ग्रीन टी एक एंटीवायरल और एंटीओक्सिडेंट होने के साथ-साथ एंटीकैविटी गुणों से भरपूर है | ऐसा माना जाता है कि ग्रीन टी का प्रयोग सर्वप्रथम प्राचीन चीन और भारत में किया जाता था इसके बाद धीरे-धीरे मध्य एशिया और फिर पूरे विश्व में प्रयोग किया जाने लगा| ग्रीन टी को कैमेलिया साइनेन्सिस नामक पौधे से बनाया जाता है | इस पौधे की पत्तियों से न सिर्फ ग्रीन टी बल्कि अन्य बहुत सी और भी प्रकार की चाय बनायीं जाती है| | ग्रीन टी का प्रयोग करना एक अच्छी आदत है|
ग्रीन टी से प्राप्त होने वाले विटामिन्स और पौषक तत्व:
- एनीमो एसिड व एन्जाईम्स
- मैग्नीशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, लौह, क्रोमियम, तांबा व जिंक जैसे खनिजों की मात्रा
- कर्बोहाईड्रेट
- प्रोटीन
- विटामिन – c
- विटामिन बी-6
ग्रीन टी के लाभ:
ग्रीन टी न सिर्फ पीने में स्वादिष्ट होता है बल्कि शरीर से अनावश्यक फैट कम करने में रामबाण औषधि के रूप में कार्य करता है यह एक बहुत ही अच्छा पेय पदार्थ है व स्वस्थ के लिए काफी सहायक है|
वजन कम करने में सहायक:
ग्रीन टी में मौजूद केटेचिन नमक तत्व शरीर से अतिरिक्त कम करने व वसा तोड़ने का कार्य करता है| ये विशेष रूप से पेट के हिस्से की चर्बी को कम करती है जो लोग मोटापे से परेशान है उन्हें ग्रीन टी का सेवन नियमित रूप से औषधि के रूप में करना चाहिए| लगातार तीन माह के प्रयोग से अच्छे परिणाम देखने को मिलते है|
शुगर और कोलेस्ट्रोल:
आज हर दूसरा व्यक्ति शुगर या कोलेस्ट्रोल बढ़ने से परेशान है| शरीर में कोलेस्ट्रोल के बढ़ने पर ग्रीन टी के सेवन से जमा खराब कोलेस्ट्रोल कम होता है| शरीर में शुगर लेवल को नियंत्रित करने में ग्रीन टी का प्रयोग आपके लिए सहायक हो सकता है| टाईप 1 और टाईप 2 दोनों ही प्रकार के शुगर के मरीजों के लिए ग्रीन टी फायदेमंद व सहायक है| इसके साथ ही ग्रीन टी ह्रदय धमनियों व ह्रदय बीमारियाँ से छुटकारा दिलाती है|
ब्लड प्रैशर:
ग्रीन टी के नियमित प्रयोग से ब्लड प्रैशर control में रहता है| जो लोग शराब आदि के सेवन करते है उन्हें भी ग्रीन टी का प्रयोग अवश्य करना चाहिए|
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